ストロベリータルト＠エーワン

今日は１つだけケーキを買った．
…と言ってもパンも買っていたから買いやすかったんだ…まだケーキ屋さんで１コ買いはしにくいな…あ，今回の箱はいくも2コ買うときよりも小さかった．
１コ用？？
１コだけ買ってもいいの？ｗ
今回買ったケーキは大きかったけど小さいケーキなら2つ入りそうな感じもしなくない．でもそうしたら保冷剤が入らないかぁ．


ストロベリータルト＠エーワンベーカリー．650円．
並んでる中で一番高いケーキでしたｗ
大きめではあるが税込みだと700円超えてしまうのはやっぱ高いなぁ．
うっすらストロベリーソースが塗られたタルト生地の上にココアスポンジ，ストロベリームース，スポンジ，ストロベリームース，ストロベリーのコンポートをゼリーというか寒天？で固めたものが一番上になっていて，縁の部分に少しパウダーシュガーが飾られている．
底のタルト部分は薄いけどサクサクだったが縁の部分は直接ムースと接してるからか柔らかくなってしまってたというのと，イチゴとイチゴの間にけっこう隙間があったのがちょっと残念かなぁ．
全体的には甘すぎなくて良かった．
ムースは口どけ良くて，やはり甘すぎずストロベリーの風味もあって美味しいと思う．
タルト部分が一番甘かった印象．
それにしても，良いケーキだし大きめのを買ってきたつもりだけどなんだかもの足りない気がしたので考えてみたら，これクリームが使われてないんだよな．
見た目でクリームなのかムースなのかわからなかったんだよね．
あまり意識してなかったけど，どうやら今日はクリームが食べたかったようだｗ
実はOrangeのケーキも買ってあるんだけど今はおなかいっぱい．
これだけでおなかいっぱいになっちゃうのがなんとも…．